Для токсикологов грибной сезон - горячая пора отравлений

Для токсикологов грибной сезон - горячая пора отравлений

Пик приходится на август-сентябрь, пишут "Киевские ведомости". Этим летом погода была особенно благоприятна для урожая грибов, поэтому врачи призывают быть очень осторожными с лесным деликатесом.

Самый опасный ядовитый гриб - бледная поганка. Его часто путают с зеленой сыроежкой. Бледная поганка поражает печень, а последствия отравления - непредвиденные.

Грибной яд стойкий и ни один народный способ его выведения, например, проварить грибы, сливая воду, добавить лук и другие - бездействуют. Отравление грибами - часто явление массовое, травятся все, кто ел за одним столом.

Читайте также