Чешские рестораны подают страусятину

Чешские рестораны предлагают гостям здоровое меню - мясо страуса. Сочный стейк из страусиного мяса, шашлык из страусиного окорока или же обжаренные кусочки страусятины появились в меню чешских ресторанов.

Несмотря на то, что блюдо под названием «Филе из африканского черного страуса» может произвести экзотическое впечатление, для гурманов, которые предпочитают здоровую и вкусную пищу, оно является давно излюбленным деликатесом.

По мнению знающих людей, по вкусовым качествам страусятина напоминает мясо серны или теленка, не содержит холестерин, подходит для диабетиков, именно поэтому его и полюбили приверженцы здорового образа жизни.